GB 5009.11-2024 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定.pdf

GB 5009.11-2024 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定.pdf
1 范围
本标准第一篇规定了食品中总砷的测定方法 。
本标准第一篇第一法 、 第二法适用于食品中总砷的测定 ,第三法适用于食品(乳粉和调制乳粉 、 油脂及其制品 、 调味品 、 特殊膳食用食品除外)中总砷的测定 。
本标准第二篇规定了食品中无机砷的测定方法 。
本标准第二篇适用于谷物及其制品 、 水产动物及其制品 、 食用菌及其制品 、 油脂及其制品 、 调味品 、婴幼儿辅助食品 、 藻类及其制品中无机砷的测定 。